SUFLET CZEKOLADOWY

przepis

Składniki:
4 jaja 10 dag cukru łyżka maki ziemniaczanej 2/3 tabliczki czekolady lub 2 dag kakao łyżka masła 3 łyżki tartej bułki

Żółtka utrzeć z cukrem do białości lub całe jaja ubić z cukrem w naczyniu z goraca woda, dodać makę ziemniaczana utarta czekoladę lub kakao oraz trochę rozpuszczonego masła. Ubić sztywna pianę z białek, dodać do utartej masy, lekko wymieszać sypiac trochę tartej bułki. Następnie włożyć masę do prodiża wysmarowanego masłem i wysypanego tarta bułka; zapiec. Podawać natychmiast po upieczeniu.
Polecamy