SAŁATKA Z TWAROGU Z POMIDORAMI

przepis

Składniki:
40 dag chudego sera twarogowego 30 dag pomidorów 10 dag cebuli 4 łyżki umytego, drobno pokrajanego szczypiorku z nacia pietruszki ľ szklanki jogurtu sól

Ser pokrajać w słupki, rozłożyć cienka warstwa na półmisku. Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w drobna kostkę, lekko posypać sola. Cebulę rozłożyć równomiernie na powierzchni sera. Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki, pokrajać w czastki. Ułożyć grupujac w środku sera. Jogurt wymieszać z pokrajana zielenina, przyprawić sola. Sosem jogurtowym polać sałatkę i od razu podawać bez dodatków lub z ciemnym pieczywem.