SAŁATA ZIELONA W SOSIE JOGURTOWO-OGÓRKOWYM

przepis

Składniki:
2 główki sałaty (ok. 30 dag) 1/2 szklanki jogurtu 15 dag świeżego ogórka, sok cytrynowy lub ocet owocowy 2 łyżki umytego, posiekanego koperku 2 zabki czosnku sól

Sałatę podzielić na listki, umyć pod strumieniem bieżacej wody. Rozłożyć liście na suchej ściereczce. Ogórek umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce z dużymi otworami, wymieszać z jogurtem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawić do smaku sola, wymieszać z koperkiem. Liście sałaty ułożyć w salaterce. Polać przygotowanym sosem. Podawać jako dodatek do potraw.