RYŻ Z BANANAMI

przepis

Składniki:
25 dag ryżu, 3 pomidory, 3 banany, 18 parówek koktajlowych, szczypta szafranu, 1/2 szklanki oliwy, sól, pieprz

Ryż ugotować w dużej ilości wody z sola i szafranem. Zalać zimna woda, odcedzić i podsuszyć w piekarniku, skropić łyżka oliwy i od czasu do czasu zamieszać. Goracy ryż ułożyć w salaterce, obłożyć połówkami pomidorów, usmażonych bez skórki na oliwie i przyprawionych sola i pieprzem, oraz bananami przekrojonymi wzdłuż i usmażonymi na oliwie. Na ryżu położyć przysmażone na złoty kolor parówki. Podawać na goraco.