Risotto z warzywami 15 min

przepis

Składniki:
Kuchnia z szybkowaru 1 szklanka ryżu 2 szklanki wody 6 dag (4 łyżki) oleju 25 dag mrożonej mieszanki warzywnej 1 łyżeczka przyprawy "Vegeta" 5 dag żółtego tartego sera siekana natka pietruszki sól i pieprz do smaku

Rozgrzać w szybkowarze olej, zeszklić na nim odsiany na sicie ryż, zalać woda, posolić i popieprzyć. Dodać warzywa i przyprawę "Vegeta" oraz połowę tartego sera. Szybkowar zamknać i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Szybkowar otwierać ostrożnie, lecz bez schładzania. Potrawę podawać posypana pozostałym tartym serem i natka pietruszki