Risotto po włosku 10 min

przepis

Składniki:
Kuchnia z szybkowaru 1 szklanka ryżu 6 dag tłuszczu 2 szklanki wody sól i pieprz do smaku

Ryż odsiać na sicie. Rozgrzać tłuszcz w szybkowarze, wsypać suchy ryż, smażyć, mieszajac aż będzie lekko kremowy. Wlać wodę, posolić i popieprzyć. Zamknać szybkowar i ogrzewać 10 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Szybkowar otwierać ostrożnie, lecz bez schładzania.
Polecamy