Pudding-wulkan

przepis

Składniki:
Kuchnia węgierska 6 jaj rum 150 g cukru pudru 1/2 litra słodkiej śmietanki 80 g utartej czekolady masło 150 g utartych migdałów tarta bułka 4-5 kostek cukru

Białka ubić na sztywna pianę, stopniowo dodajac cukier puder. Następnie kolejno wmieszać do piany żółtko, czekoladę i migdały. W formie wysmarowanej masłem i posypanej tarta bułka gotować przez jedna godzinę w kapieli wodnej. Wysunać na półmisek, przybrać bita śmietana i na środku poukładać nasaczone rumem kostki cukru, które należy zapalić podczas podawania potrawy na stół.
Polecamy