Pudding "śnieżny"

przepis

Składniki:
Kuchnia węgierska 10 białek 1 łyżka maki sok z 1 cytryny masło 12 łyżek cukru pudru

3 białka utrzeć z cukrem i sokiem z cytryny na pulchna masę. Połaczyć ja z maka i pozostałymi białkami ubitymi na pianę. W wysmarowanej masłem i posypanej maka formie gotować na parze 45 min.