Przygotowanie bułki pod kanapki jednoskładnikowe

przepis

Składniki:
Bułka paryska (40 dag) 5-7,5 dag masła cytryna kilka listków sałaty

Ostrym nożem obciać obydwa końce bułki i tak grubo okrajać z niej skórkę, aby pozostał słupek długości ok. 18 cm, szerokości ok. 7 cm i wysokości ok. 4 cm. Wyrównany nożem słupek przeciać pionowo wzdłuż przez środek szerokości, a każda połówkę pokrajać na 20 prostokatnych kromek jednakowej grubości. Kromki posmarować masłem i każda grupę liczaca 10 kromek obłożyć jedna z podanych niżej odmian składników.