Pomidory nadziewane sałatka majonezowa

przepis

Składniki:
10 szt. pomidorów jednakowej wielkości połowa proporcji sałatki mięsnej, rybnej lub śledziowej

Sporzadzić sałatkę. Pomidory opłukać; nadciać na płask w 1/3 wysokości, wydrażyć. Wydrażone pomidory nakładać sałatka kopiasto tuż przed podaniem; przykryć ściętym wierzchem, tak aby była widoczna sałatka; posypać koperkiem. Pomidory ułożyć na półmisku dwoma rzędami, wyszprycować majonezem. Pomidory można też napełniać szatkowanymi ogórkami kiszonymi, mizeria ze śmietana, twarożkiem ze szczypiorkiem i rzodkiewka i wtedy oblać śmietana i posypać koperkiem lub szczypiorkiem. (Pozostałe po wydrażeniu resztki pomidorów zużyć na zupę lub sos).