PLACEK MIGDAŁOWY II

przepis

Składniki:
0,5 kg maki, 0,5 kg cukru, 25 dag masła, 6 jaj, 1 paczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka soli, 12 dag migdałów, 0,5 dag utartego cynamonu, skórka z cytryny.

Masło, jaja i cukier utrzeć na pianę, dodać sól, makę z proszkiem do pieczenia i skórkę z cytryny. Wyrobione ciasto rozwałkować na grubość 1-1,5 cm i ułożyć w natłuszczonej formie. Obsypać przekrojonymi wzdłuż migdałami i cukrem z utłuczonym cynamonem. Piec około 30 minut. Upieczone ciasto krajać na goraco.
Polecamy