Piklingi w majonezie

przepis

Składniki:
4-5 wędzonych piklingów 2/3 szklanki majonezu 2 łyżki posiekanego zielonego kopru 2 jajka sól szczypta cukru

Piklingi obrać ze skórki, przepołowić, usunać kręgosłup i ości, ułożyć na półmisku. Majonez przyprawić sola i cukrem, dodać ugotowane na twardo i posiekane jajka oraz koperek. Sosem polać rybę. Podawać z białym pieczywem.