Pierożki ze śliwkami suszonymi

przepis

Składniki:
50 dag śliwek suszonych nie dymionych 40 dag maki 1 jajo 3/4 szklanki wody sól 4 dag masła do polania Do posypania: 3 dag włoskich orzechów 5 dag cukru pudru

Śliwki suszone opłukać w ciepłej wodzie, namoczyć na noc, ugotować, odcedzić, wybrać pestki. Nastawić osolona wodę do ugotowania pierogów, Pierożki sporzadzić tak jak z jagodami wkładajac do każdego pierożka jedna śliwkę. Podać polane masłem. Do posypania podawać zmielone orzechy włoskie, zmieszane z cukrem lub sam cukier.
Polecamy