Pierogi z sera i ryżu

przepis

Składniki:
Ciasto: 35 dag maki jajo woda Nadzienie: 45 dag twarogu 15 dag ryżu łyżka masła cukier pół szklanki śmietany sól zapachy do ciast 2 jaja

Ryż ugotować na półsypko i ostudzić. Twaróg zemleć w maszynce, dodać ryż, cukier, jajo, masło i zapachy. Przygotować ciasto, rozwałkować je i układać w odpowiednich odstępach farsz; założyć brzegi, zacisnać i wykrawać szklanka pierogi. Ugotować w osolonej wodzie i polać śmietana z cukrem i wanilia.
Polecamy