Pieczone ziemniaki

przepis

Składniki:
Kuchnia węgierska 1 kg ziemniaków sól 70 g masła pieprz 1 I mleka

Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki, umyć, odsaczyć i włożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem. Resztę masła zagotować razem z mlekiem, sola i pieprzem, polać nim ziemniaki i piec je przez godzinę w piekarniku.