Pasztet z zajaca

przepis

Składniki:
Przodek i podroby zajęcze 35 dag watróbki cielęcej (wieprzowej) 35 dag tłustego mięsa wieprzowego (podgardle, boczek) 15 dag boczku wędzonego 10 dag słoniny seler pietruszka cebula 1 dag grzybów suszonych 10 dag czerstwej bułki 3 jaja 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego pieprz gałka muszkatołowa sól tłuszcz do wysmarowania formy

Przyrzadzić według przepisu Pasztet z cielęciny