PASTA Z RYBY WĘDZONEJ

przepis

Składniki:
40 dag wędzonej fladry lub dorsza 1/2 łyżki oliwy lub oleju 3 łyżki posiekanej naci pietruszki 2 łyżki chłodnej przegotowanej wody lub wywaru z warzyw

Z ryby zdjać skórę i starannie usunać ości. Oczyszczone mięso drobniutko posiekać. Rozetrzeć na masę z dodatkiem wody, oleju i pietruszki.