Ostry sos czosnkowy

przepis

Składniki:
Kuchnia indonezyjska 1 roztarty zabek czosnku 1?2 łyżeczek chilli 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pasty z krewetek lub sardelowej, ew. 1/2 łyżeczki przyprawy maggi 2 łyżki oleju jadalnego

W małym rondlu wymieszać wszystkie składniki, gotować na małym ogniu przez 2 min. Podawać do ugotowanej wołowiny, kury lub pieczonej kaczki