Ogórki w jogurcie

przepis

Składniki:
Kuchnia turecka 1/2 litra jogurtu lub śmietany (18 proce.) 2 roztarte zabki czosnku 1/2 łyżki octu (6 proc.) 1-2 świeże obrane ogórki grubo posiekane 1 ogórek kwaszony grubo posiekany sól i pieprz do smaku mięta lub koperek posiekane szczypiorek posiekany (dowolnie)

1. Jogurt wymieszać z czosnkiem, octem i sola. 2. Osaczone ogórki wymieszać jogurtem, doprawić pieprzem, wstawić pod przykryciem do lodówki na 2 godz. 3. Sałatkę posypać mięta lub koperkiem i szczypiorkiem. 4. Podawać do zimnych mięs lub szaszłyków. Proporcje dla 3-4 osób
Polecamy