OGÓRKI NA OSTRO

przepis

Składniki:
Kuchnia chińska 1 duży słoik ogórków konserwowych 3-9 suszonych straków pieprzu tureckiego lub bułgarskiej czuszki 2 ? 4 plasterki świeżego imbiru lub 1-2 łyżeczki imbiru w proszku (dowolnie)

Zalewę z ogórków zlać do czystego rondelka. Wyjać połowę ogórków, włożyć połowę imbiru i papryczek, ponownie włożyć ogórki, dodać pozostała papryczkę i imbir, zalać zalewa, mocno zakręcić wieczko. Postawić w chłodnym i ciemnym miejscu na dwa tygodnie.