NAPÓJ Z WARZYW MIESZANYCH

przepis

Składniki:
60 dag warzyw mieszanych (marchew, seler, cebula) 20 dag porzeczek lub żurawin sól

Warzywa umyć, oczyścić, opłukać, pokrajać. Owoce umyć, porzeczki oberwać z szypułek. Z warzyw wycisnać sok w sokowirówce. Owoce włożyć do wrzacej wody (1/2 szklanki) i szybko zmiażdżyć. Zagotować, przetrzeć przez sito. Sok z warzyw wymieszać z przecierem owocowym. Przyprawić do smaku sola.