Napój z jagód letnich i jesiennych

przepis

Składniki:
40 dkg aromatycznych jagód (malin, poziomek, jeżyn) cukier do smaku 1 i 1/2 litra wody

Jagody przebrać, opłukać, rozgnieść łyżka ná miazgę, zalać woda i dobrze wymieszać, żeby jak najwięcej soku przeszło do wody; można też sporzadzić napój z jagód ugotowanych z woda; napój wtedy jest klarowny. Jagody przecedzić, napój oziębić.
Polecamy