NALEŚNIKI ZAPIEKANE Z RYŻEM I TWAROGIEM

przepis

Składniki:
Ciasto: 30 dag maki pszennej 2,5 szklanki mleka 2 jaja 2 dag słoniny cukier sól Nadzienie: 15 dag ryżu 1,5 szklanki mleka 30 dag twarogu 4 łyżki cukru 3 łyżki śmietany 3 łyżki tłuszczu jajo tarta bułka zapachy do ciast

Z ciasta usmażyć cienkie naleśniki. Ryż ugotować na mleku na półsypko. Gdy ostygnie - dodać cukier, zapachy, jajo, roztarty twaróg i śmietanę. Przygotowana masa smarować naleśniki, składać w trójkaty, smażyć na tłuszczu i wkładać do naczynia wysmarowanego tłuszczem i wysypanego tarta bułka. Wstawić do piekarnika i zapiec. Podawać posypane cukrem.
Polecamy