Miodownik tokijski KASUTERA

przepis

Składniki:
Kuchnia japońska 5 jaj 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki miodu 1/2 szklanki maki 2 łyżki cukru pudru

1. Jaja z cukrem i miodem ubijać do białości. 2. Nie przerywajac ubijania wsypać przesiana makę. 3. Wlać ciasto do grubo wysmarowanej masłem, dużej prostokatnej blaszki 4. Wstawić do nagrzanego piekarnika (190?C) i piec przez 45 min. z tym, że po 15 min. ciasto zamieszać łyżka i piec dalej. 5. Ciasto wystudzić w blasze, posypać cukrem pudrem. 6. Podawać pokrajane w paski
Polecamy