MAZUREK PRALINOWY

przepis

Składniki:
1/2 kg cukru, 20 dag masła, 25 dag migdałów, 25 dag czekolady, wafle lub opłatki.

Z cukru i wody sporzadzić gęsty syrop, dodać zmielone migdały i czekoladę i dokładnie rozetrzeć. Gdy masa zgęstnieje, dodać masło. Mieszać na ogniu dalej, a gdy masa jeszcze bardziej zgęstnieje, zestawić z ognia przestudzić i przełożyć nia wafle. Wynieść do chłodnego miejsca. Można polać lukrem lub ozdobić skórka pomarańczowa.
Polecamy