Masło szczypiorkowe

przepis

Składniki:
10 dkg masła deserowego 3 łyżki szczypiorku sól

Szczypiorek opłukać, otrzepać z wody, posiekać drobno. Rozetrzeć masło w misce, dodawać po trochu szczypiorek, sól, rozetrzeć starannie. Masło zebrać z boków miseczki, wymieszać, włożyć na talerzyk, wyrównać, zamrozić. Specjalnym przyrzadem kształtować krażki lub kulki masła. Podawać do mięs po angielsku, kładac je w ostatniej chwili przed podaniem na każdej porcji lub użyć do kanapek.
Polecamy