Masło piklingowe

przepis

Składniki:
1 pikling wraz z mleczem sól 10dkg masła

Piklinga obrać ze skóry, większych i mniejszych ości, mlecz obrać z błony, piklinga rozetrzeć w miseczce, dodać mlecz i razem rozetrzeć na jednolita masę; masło rozetrzeć i dalej wykonać tak jak masło chrzanowe. Podawać do chleba, pieczonych ziemniaków lub użyć do kanapek.
Polecamy