Kurczę z warzywami 15 min

przepis

Składniki:
Kuchnia z szybkowaru 1 kurczę 40 dag różnych warzyw (marchew pietruszka seler por fasolko szparagowa groszek zielony cebula kalarepka) 6 dag tłuszczu 0,5 szklanki śmietany 1 łyżka maki 1 łyżka masła 1 listek laurowy 5 ziaren ziela angielskiego; natka pietruszki i sól do smaku

Sprawione i pokrojone na porcje kurczę obrumienić na rozgrzanym w szybkowarze tłuszczu, posolić. Włożyć do szybkowaru oczyszczone i pokrojone warzywa oraz przyprawy, całość zalać woda równo z zawartościa naczynia. Zamknać szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po otwarciu szybkowaru zaraz wlać wymieszana z maka śmietanę i zagotować.
Polecamy