Kurczę w potrawce z warzyw II 15 min

przepis

Składniki:
Kuchnia z szybkowaru 1 kurczę 3 dag masła 3 dag innego tłuszczu 50 dag marchwi 50 dag pietruszki 3 duże cebule 1 łyżeczka maki sól i cukier do smaku woda

Sprawione kurczę pokroić na porcje, obrumienić na tłuszczu w szybkowarze, wrzucić oczyszczone i pokrojone warzywa, zalać woda, tak by pokryła warzywa i mięso. Posolić. Zamknać szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po otwarciu szybkowaru zaraz wrzucić masło ugniecione z maka i zagotować.