Kruszon ananasowy

przepis

Składniki:
Kuchnia węgierska 1 puszka ananasów 1 litr białego wina 150 g cukru skórka cytrynowa 2 kieliszki koniaku skórka pomarańczowa 2 kieliszki maraschino 1 butelka szampana

Plastry ananasa podzielić na cztery części, posypać cukrem i w szklanym dzbanie odstawić na godzinę, aby puściły sok. Dodać skórkę cytrynowa i pomarańczowa, dolać wino, koniak i maraschino, przykryć i na 2 godz. wstawić do lodówki. Na 10 min przed podaniem zalać szampanem.
Polecamy