KREM Z JABŁEK

przepis

Składniki:
30 dag jabłek 1/2 szklanki jogurtu 2 łyżeczki ielatyny

Żelatynę wymieszać z 4 łyżkami zimnej wody, pozostawić na 10-15 min, a następnie podgrzewać na małym ogniu do wrzenia. Ostudzić. Jabłka umyć, pokrajać w czastki, podlać kilkoma łyżkami wrzacej wody, rozgotować, przetrzeć przez sito, zmiksować lub wymieszać, ubijajac trzepaczka z dodatkiem jogurtu i ostudzonej żelatyny. Wyłożyć do salaterki, przykryć, pozostawić w lodówce do zestalenia.