Knedle ziemniaczane z jabłkami

przepis

Składniki:
30 dag jabłek 4 dag masła 50 dag ugotowanych ziemniaków maczystych 5dag cukru pudru 20 dag maki sól (1jajo) (2dag bułki tartej)

Jabłka umyć, obrać, podzielić na 8 części wzdłuż, wyciać gniazda nasienne, każda czastkę podzielić w poprzek na pół. Zagotować wodę z sola; rozpuścić masło. Sporzadzić ciasto, nadziać, wyrobić i ugotować knedle, polać masłem. Podać cukier do posypania.
Polecamy