KLUSKI DOMOWE ZAPIEKANE Z SEREM NA SŁODKO

przepis

Składniki:
Ciasto: 35 dag maki pszennej 2 jaja woda Masa: 30 dag twarogu cukier 2 jaja pół szklanki śmietany łyżka masła tarta bułka zapachy do ciasta 2 łyżki maki ziemniaczanej

Z maki, jaj i wody zagnieść ciasto i cienko rozwałkować. Gdy przeschnie - pokrajać kluski, ugotować w słonej wadzie odcedzić i przepłukać. Ser utrzeć z cukrem, jajami i śmietana, dodać zapachy i makę ziemniaczana. Wymieszać z kluskami, włożyć do naczynia wysmarowanego masłem i wysypanego tarta bułka. Wstawić do piekarnika i lekko zapiec. Podawać posypane cukrem lub polane śmietana.