Kluseczki na sposób somogyjski

przepis

Składniki:
Kuchnia węgierska Kluseczki 2 filiżanki kwaśnej śmietany 1 cebula 100 g grzybów (kurki) 1 łyżeczka mielonej papryki 60 g tłuszczu

Posiekana cebulę poddusić na tłuszczu, dodać oczyszczone kurki, posolić i dalej dusić z odrobina wody. Gdy woda się wygotuje, dodać paprykę i kwaśna śmietanę, zagotować i wymieszać z kluseczkami.
Polecamy