Kieszenie z marmolada

przepis

Składniki:
Kuchnia węgierska 150 g masła szczypta soli 1 jajo kwaśna śmietana 1 łyżka cukru pudru marmolada morelowa 300 g maki masło

Masło, jajo, cukier i makę zagnieść z sola i kwaśna śmietana na dość elastyczne ciasto. Jak ciasto francuskie rozwałkować je trzy razy na wysypanej maka desce, powykrawać prostokaty. Na środku każdego ułożyć trochę marmolady, potem prostokaty złożyć i upiec w piekarniku na blasze wysmarowanej masłem.
Polecamy