KEKSIKI

przepis

Składniki:
Składniki ciasta: 1 kg maki, 20 dag cukru, 5 łyżek masła, 3 jaja, 5 łyżek śmietanki, 1 paczka proszku do pieczenia, 1 paczka cukru waniliowego. Składniki lukru : 2 białka, 20 dag cukru.

Jaja utrzeć z cukrem i masłem. Dodać proszek do pieczenia, cukier waniliowy, śmietankę i tyle maki, by ciasto po wyrobieniu było tak gęste, jak na pierogi. Wyrobione ciasto cieniutko rozwałkować. Utrzeć białka z cukrem polać lukrem ciasto i wycinać ciasteczka. Piec około 15 minut. Po upieczeniu można smarować ciasteczka marmolada lub galaretka i składać po dwa razem.
Polecamy