Kasza gryczana biała 15 min

przepis

Składniki:
Kuchnia z szybkowaru 1,5 szklanki kaszy 4 dag tłuszczu 3 szklanki wody sól do smaku

Kaszę dobrze przepłukać na sicie zimna woda. Zagotować w szybkowarze wodę, posolić, wrzucić tłuszcz i kaszę. Szybkowar zamknać i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Otwierać szybkowar ostrożnie, lecz bez schładzania.