Kartofle po węgiersku 15 min

przepis

Składniki:
Kuchnia z szybkowaru 1 kg kartofli 3 łyżki oleju 25 dag pomidorów 3 straki zielonej papryki 3-4 cebule 1-2 zabki czosnku 1 łyżeczka przyprawy "Vegeta" (lub podobnej) sól i pieprz do smaku

Pomidory zanurzyć we wrzatku, obrać ze skórki oczyścić kartofle, cebulę i paprykę, pokroić. Rozgrzać w szybkowarze olej, wrzucić warzywa i posiekany czosnek, wsypać przyprawę, posolić i popieprzyć. Wlać kilka łyżek wody, zamknać szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Podawać do jaj sadzonych.
Polecamy