Kartofle na parze 12 min

przepis

Składniki:
Kuchnia z szybkowaru 1 kg kartofli sól do smaku

Kartofle oczyścić, większe poprzekrawać. Posypać sola i wymieszać dla równomiernego nasolenia. Włożyć do perforowanej lub siatkowej wkładki, wstawić do szybkowaru, wlać 1-2 szklanki wody (tyle, by nie sięgała do kartofli). Zamknać szybkowar i ogrzewać 12 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego.