Kanapki z twarogiem i jajami

przepis

Składniki:
15 dag twarogu 2 łyżki śmietany 4 łyżeczki posiekanego szczypiorku 2 jaja sól pieprz

Jaja ugotować na twardo, obrać i pokrajać w ćwiartki. Twaróg utrzeć ze śmietana na gęsta masę, posolić i wymieszać z połowa posiekanego szczypiorku. Na dwóch plastrach chleba ułożyć wzdłuż obu krawędzi warstwę masy twarogowej, pozostawiajac pośrodku plastrów wolny pas, na którym ułożyć ćwiartki jaj posypane pieprzem. Masę twarogowa wyrównać nożem i posypać reszta posiekanego szczypiorku. Każdy plaster pokrajać na 3-4 kawałki.
Polecamy