Kanapki z sardynkami i jajem

przepis

Składniki:
Pół puszki sardynek 2 jaja 2 łyżki gęstego majonezu 2-3 listki sałaty sól

Ugotowane na twardo jaja obrać i z każdego wykrajać 5 plasterków. Sardynki osaczyć, wyłożyć na talerz, każda ostrożnie przekrajać w poprzek na połowę. Szersze połówki podzielić wzdłuż grzbietu na 2 części. Na każdej kromce położyć z boku kawałek listka sałaty i oprzeć na nim ćwiartkę sardynki powierzchnia przekrojona do spodu. Obok położyć plasterek jaja, posolić i przygotowana kanapkę przybrać majonezem, wyciskajac go z pergaminowego woreczka. Resztę sardynek (połówki z ogonkami) użyć do przygotowania następnej odmiany kanapek.