KANAPKI Z ŁOSOSIEM

przepis

Składniki:
10 dag łososia wędzonego w plastrach (puszka konserwy czerniaka á la łosoś)

Plastry łososia wędzonego lub czerniaka (osaczone z oleju) rozłożyć na drewnianej deseczce, wygładzić nożem i wyrównać grubość, a następnie powycinać z nich kawałki o wielkości odpowiadajacej powierzchni kromki. Wycięte kawałki ułożyć na dziesięciu kromkach bułki, wygładzić i wyrównać nożem, aby pokryły cała posmarowana masłem powierzchnię kromki. Brakujacé czastki w plastrze łososia można uzupełnić skrawkami. Wystajace części plastrów obciać równo wzdłuż krawędzi kromek.