Kalafiory w majonezie z groszkiem

przepis

Składniki:
35 dag kalafiora, 15 dag zielonego groszku, 23 szklanki majonezu, jabłko, cytryna, cukier, pół pęczka kopru, sól, pieprz

Oczyszczone kalafiory i groszek ugotować oddzielnie w słonej wodzie, ostudzić i osaczyć. Kalafiory pokrajać w drobna kostkę, dodać ugotowany groszek, pokrajane jabłka i pozostałe składniki. Całość wymieszać z majonezem, przyprawić do smaku. Sałatkę ułożyć w salaterce, przybrać majonezem i zielenina.