Kalafior z szynka

przepis

Składniki:
Kalafior średniej wielkości 10 dag szynki (kiełbasy serdelowej) 1,5 szklanki sosu beszamelowego

Kalafior ugotować, odcedzić, podzielić na małe czastki. Szynkę lub kiełbasę pokrajać w kostkę. Przyrzadzić sos beszamelowy. Szynkę i kalafior wymieszać z połowa sosu. Napełnić masa muszelki, pokryć sosem, na środku posypać tarta bułka. Zapiekać 10 -15 min. w goracym piekarniku. Podawać na okragłym półmisku przykrytym serwetka.