Grzyby z pietruszka

przepis

Składniki:
Kuchnia włoska 400 g borowików 30 g masła 1 zabek czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 6 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz

Dokładnie oczyszczone, umyte i odsaczone grzyby pokroić na cienkie plasterki. Oliwę, masło i posiekany czosnek silnie rozgrzać w rondlu, dodać grzyby, posolić, popieprzyć i dusić. Po 15 minutach dołożyć posiekana natkę pietruszki i dusić jeszcze 5 minut.