Groszek zielony po parysku 15 min

przepis

Składniki:
Kuchnia z szybkowaru 50 dag łuskanego groszku (około 3,5 szklanki) 3 dag masła lub 2 łyżki dobrego oleju (np. sojowego) 2 marchwie 2 cebule 1 zabek czosnku 1 goździk kilka listków sałaty sól, pieprz i natka pietruszki do smaku

Rozgrzać w szybkowarze tłuszcz, wrzucić 1 pokrojona cebulę i 1 z wkłutym w nia goździkiem, pokrojone. marchew, sałatę, czosnek i natkę pietruszki. Popieprzyć i posolić, wymieszać. Gdy groszek zmieni kolor zamknać szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Uwaga. Niektórzy lubia tę potrawę nieco pocukrzona.