Grochówka z połówek grochu 27 min

przepis

Składniki:
Kuchnia z szybkowaru 1 szklanka grochu w połówkach, szczypta tymianku lub macierzanki, 10 dag wędzonego boczku, 1 I wody, 1 szklanka mleka (lub 3 łyżki mleka w proszku rozpuszczonego w szklance wody); sól i pieprz do smaku

Podrumienić w szybkowarze pokrojony boczek, wlać wodę, wsypać groch, szczyptę pieprzu, soli i tymianku. Zamknać szybkowar i ogrzewać 27 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po tym czasie szybkowar otworzyć, dodać po trochu mleko i gotować jeszcze 3 minuty bez przykrycia.
Polecamy