Grochówka z grzankami 40 min

przepis

Składniki:
Kuchnia z szybkowaru 1 szklanka uprzednio namoczonego na noc grochu (jeśli w połówkach ? to nie moczonego), 4-6 marchwi, 1 łyżka masła lub smalcu, 1 I wody; sól i przyprawa do zup, "Jarzynka" lub "Vegeta" do smaku; parę łyżek oleju bezwonnego, np. sojowego, czerstwa bułka na grzanki

Groch (wraz z woda, w której się moczył), oczyszczona i pokrojona marchew oraz tłuszcz zalać w szybkowarze woda, szybkowar zamknać i ogrzewać 40 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. W tym czasie pokroić bulkę w kostkę o boku niej więcej 1 cm i obrumienić ze wszystkich stron na oleju, robiac w tej sposób grzanki. Po otwarciu szybkowaru cała zawartość zmiksować, doprawić do smaku sola i przyprawa do zup. Przed podaniem wrzucić grzanki.
Polecamy