Groch w sosie

przepis

Składniki:
15 dag grochu Sos: 2 dag wędzonego boczku 1 cebula 2 łyżki śmietany łyżka maki pszennej pół szklanki rosołu lub wody sól

Namoczony uprzednio groch ugotować do miękkości. Boczek pokrajać w drobna kostkę, podsmażyć razem z posiekana cebula lub porem, dodać makę i - mieszajac - smażyć aż zbrazowieje. Dodać wodę lub rosół i gotować przez 10 min. Przyprawić śmietana i osolić. Groch wysypać na głęboka miskę. Podać z sosem.
Polecamy