GALARETKA SUROWA OWOCOWA

przepis

Składniki:
35 dag malin 2 dag żelatyny 20 dag cukru 3 łyżki wody goracej ľ litra wody

Żelatynę opłukać, namoczyć na godzinę w zimnej wodzie. Potem ja odcisnać, zalać kilkoma łyżkami wrzacej wody, podgrzać i mieszajac rozpuścić w goracej wodzie. Owoce opłukać, zmiażdżyć, wycisnać przez woreczek, miazgę przelać woda, zmieszać z sokiem. Płyn wymieszać z cukrem i rozpuszczona żelatyna, wlać do szklanej salaterki, ostudzić. Sporzadzić na kilka godzin przed podaniem. Podawać z drobnymi, suchymi herbatnikami.
Polecamy